quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Bolo Decoração para Casamentos


Você cortar um bolo em muitas ocasiões, como aniversários, Natal, Ano Novo ou em qualquer dia, qualquer hora que você quiser! Mas é diferente quando você cortar um bolo no dia do seu casamento. Tradicionalmente, um bolo de casamento foi considerado como um símbolo de fertilidade, mas a emoção subjacente tem sido sempre a ligação entre a noiva eo noivo. Assim, um bolo de casamento, essencialmente, simboliza o amor do casal, e chama a atenção de todos os hóspedes. Para tornar a ocasião inesquecível, você pode adicionar um toque pessoal a este "símbolo do amor", por o bolo de decorar como quiser. Você também pode personalizá-lo em sintonia com o tema do dia.

Enquanto o bolo decorar um casamento, você poderia considerar os seguintes fatores: o material a ser utilizado para a decoração, condições climáticas, acessibilidade, etc Além interesse na decoração, você deve ter as ferramentas e acessórios necessários para o trabalho, como, tubulações sacos , espátulas e volta tabelas. Você também deve ter bastante tempo e paciência para decorar, se você quiser fazer um bom trabalho. Antes de decorar, você deve primeiro decidir o desenho do bolo, o seu sabor, recheios, o material, formação de gelo e decorar as coberturas. Você pode decorar um bolo de casamento com crosta de gelo, coloração, e pela adição de flores e laços. Planeje com antecedência e de preferência, fazer o bolo em uma base experimental antes do dia do casamento real.

Desenho do bolo de casamento

Você pode decorar um bolo de casamento de acordo com o desenho do bolo. Forma redonda é muito popular, pois é fácil de geada e para decorar. Formato quadrado também está em voga, devido à sua aparência crisp. Hexagonais, em forma de coração, pétala em forma de bolos também são bons. Você pode até mesmo escolher um bolo de casamento tradicional em camadas, ou dar-lhe um toque moderno, escolhendo formas diferentes para as camadas. Camada inferior pode ser de forma quadrada, o do meio, hexagonal e uma forma redonda no topo está lindo. Tente misturar-coincidir com as formas e torná-lo uma criação única de vocês.

O bolo de casamento - Icing e Cor

Depois de ter decidido o bolo de casamento de design, sabor e recheio, a próxima parte é a decoração. Seu bolo está pronto e agora você pode selecionar a cor eo material para confeiteiro. Ao escolher o material, você tem que levar em consideração, as condições climáticas. Existe uma vasta gama de materiais de gelo disponíveis no mercado, como, fondant, marzipan, creme de manteiga, ganache de chocolate, crosta de gelo real, etc

* Fondant é o material mais popular e amplamente utilizado em pó, o qual é constituído por açúcar xarope de milho, e gelatina. Você pode rolar em folhas e cobrir o bolo com ele. Dá um acabamento suave e sedosa ao bolo e sela o frescor do bolo. Ele pode suportar temperaturas moderadamente quentes, mas não deve ser refrigerado, porque quando você tirá-lo da geladeira, se condensa como se trata de temperatura ambiente, o que estraga o acabamento. Por isso, é melhor não refrigerar, a menos que o bolo contém recheios ou materiais de decoração feitos de produtos perecíveis. Um ponto a ser notado aqui é que você pode refrigerar o fondant, antes de colocá-lo em cima do bolo, mas evitar a refrigeração do bolo que tem fondant sobre ele. Uma vantagem de fondant é que ele pode ser moldado em qualquer forma, como, as borboletas, flores, pombos, etc, o que torna o bolo de casamento mais atraente. O fondant constitui uma excelente base para as decorações. Você pode ainda adicionar cor ao fondant ou dar-lhe um acabamento brilho ou fosco.

* Buttercream é popular pela sua textura suave e cremosa. É feito de manteiga de creme e de açúcar e é barato, em comparação com outros tipos de materiais de formação de gelo. Pode ser facilmente manipulados e colorido. O único inconveniente é que ele está propenso a derreter em temperaturas quentes. Se você quiser usá-lo no verão, mantê-la refrigerada até o momento do corte. Caso contrário, você pode usá-lo no inverno, ou em temperatura controlada áreas.

* Ganache de chocolate é feito de chantilly e chocolate. Aqueles que preferem as tradicionais cores pastel bolos não pode selecionar esta opção, como este gelo tem uma cor escura e achocolatado. Se você é louco por chocolate, ir para ele. No entanto, você não pode expor bolos com esta cobertura, a temperaturas quentes, pois eles tendem a derreter.

* Marzipan é uma outra opção, feito de amêndoas e açúcar. Esta cobertura é por vezes utilizado para recheios também. Tem gosto de amêndoas e pode ser moldado em qualquer formato, como o de flores e folhas. Você também pode colorir as decorações feitas de marzipã.

* Glacê Real também é usado para decorar bolos de casamento. Isto é feito de açúcar e ovos brancos e às vezes é referido como 'glace royale ". Esta formação de gelo não é utilizada para cobrir o bolo, mas, apenas para decorar a parte exterior. Crosta de gelo real é utilizado para a tubulação, a obra conta, treliça, etc É macio, ao aplicar, mas, mais tarde, torna-se firme e crocante.

Estas são as opções para os materiais de formação de gelo, os quais podem ser utilizados para cobrir o bolo, bem como para decorar. Você pode adicionar cor a este gelo e combinar com o bolo para o tema do casamento ou até mesmo o vestido de noiva.

O bolo de casamento - Material Decoração

O mais popular entre decorações do bolo de casamento são flores. Você pode fazer um bolo simples atrativo, adicionando algumas flores frescas para que de uma forma criativa. Flores moldadas feitas de fondant, marzipan ou real também são usados ​​para decorar bolos de casamento. Outra opção é adicionar rendas, pérolas, fitas, laços, etc Você pode usar tanto artificiais ou aqueles feitos de gelo.

Uma das partes importantes de um bolo de casamento é a cobertura. Eles são geralmente não comestível e pode ser feito de porcelana, plástico ou strass. Anteriormente uma escultura em miniatura de uma noiva e do noivo foi usada como cobertura. Hoje em dia, coberturas mais inovadores estão em voga. Você pode usar corações entrelaçados, pombas, flores, réplicas de anéis de casamento ou qualquer coisa que você acha que é perfeita para a ocasião. Você também pode fazer uma silhueta colorida das iniciais do casal, ou fazer gravações de toda a forma de sua escolha, ou qualquer outra coisa que você gosta, que seria apreciada.

Tome seu tempo, ter paciência e deixar seus maravilhas da imaginação. Ao decorar o bolo de casamento você mesmo, você pode economizar dinheiro, ao mesmo tempo dando um toque pessoal a ela. Você pode até mesmo discutir com o padeiro e dividir com ele, seus planos para a decoração do bolo. Então, use sua criatividade e fazer o seu bolo de casamento único e memorável.

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